Холодные закуски

Ассорти домашних сыров
200 г
Чанах, Сулугуни, Чечил, овечий

Рулеты из ростбифа с печеным цукини и вялеными томатами
221 г

Ассорти европейских сыров
220 г
Камамбер, пармезан, чеддер, дорблю. Подается с мёдом и грецкими орехами

Рулеты из баклажанов
167 г
Рулеты из баклажанов — это холодная закуска из обжаренных слайсов баклажана с начинкой из творожного сыра и грецкого ореха

Ассорти из мясных деликатесов
Язык говяжий, суджук, бастурма, мини-салями, колбаса Чоризо, салями сыровяленая, колбаса Экстра. Подается с хренодером.

Ассорти из домашнего сала
210 г
Сало соленое, шпик, копченое сало. Подается с зеленым луком, горчицей и острым хреном

Рыбное плато
Семга слабосоленая, масляная холодного копчения, тунец копченый, кальмар копченый, палтус копченый, угорь

Каспийская сельдь с картофелем
195 г
Сельдь с отварным картофелем и луком порей

Соленья из погреба
450 г
Огурцы малосольные, квашеная капуста, маринованные опята, помидоры бамия, острый перец, патиссоны

Ассорти из свежих овощей и зелени
400 г
Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень
Loading...



